انديد العرب

وصف الوظيفة

اعلان جديد على بوابة التوظيف لادارة التحدي عن شواغر بالمؤسسة
مطلوب شيف يفضل اصحاب الخبرات
بمنطقة كفر الشيخ

المهارات:

- القدرة على قيادة فريق العمل في المطبخ والتأكد من تنفيذ المهام بجودة عالية
- القدرة على تطوير وصفات وأطباق جديدة تواكب التطورات في عالم الطهي
- القدرة على العمل تحت الضغط وتحقيق جودة عالية في وقت قياسي
- مهارات في استخدام المعدات والأدوات المطبخية بشكل آمن وفعال
- المعرفة التامة بأنواع المأكولات المختلفة وطرق تحضيرها حسب المعايير العالمية

المهام:

- تدريب الطهاة المساعدين وتحفيزهم على تحسين أدائهم وزيادة إنتاجهم
- التأكد من أن الطعام يحقق التوقعات من حيث الجودة والمذاق عند تقديمه للزبائن
- تحضير أطباق رئيسية وحلويات شهية بناءً على الطلبات الواردة من الزبائن
- تنظيم العمل في المطبخ بشكل متوازن وتحقيق مستوى عالٍ من الكفاءة في الوقت المحدد
- تحديث قوائم الطعام حسب المواسم والمكونات المتاحة لتحفيز إقبال الزبائن

الانشطة الوظيفية

- إعداد خطط طوارئ للتعامل مع أي مشاكل قد تظهر وضمان استمرار العمل.
- إتمام الدورات والشهادات المعترف بها دولياً لتعزيز المهارات المطلوبة.
- القدرة على التركيز على المهام المطلوبة حتى في ظل الضغوطات الشديدة.
- يتكون الراتب من عناصر متعددة: الراتب الأساسي والبونص والحوافز والمكافآت.
- المرونة في ساعات العمل تعني المسؤولية الكاملة عن إنهاء المهام المطلوبة بجودة عالية.

القدرات المطلوبة

- التعامل مع الضغوط: يقدر يخلص شغله بكفاءة حتى في الظروف الصعبة
- تحافظ على الأوراق السرية وتخليها في أماكن مخصصة وآمنة
- يحب الشغل الجماعي: يحب يشتغل مع فريق ويشارك أفكاره.
- المرونة في العمل: التكيف مع التغيرات والتحديات الجديدة.
- مع بعض هنوصل للقمة، قدم دلوقتي وانضم لينا.

مطلوب شيف للعمل في شركة ايت جيت بكفر الشيخ - انديد العرب

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر